Parlami
€30,00
Il Taurasi è un’autentica gemma della produzione vinicola irpina. Ottenuto dalla vinificazione del vitigno aglianico e dopo tre anni di invecchiamento di cui uno in botte di rovere. Si presenta di colore rosso con riflessi arancioni Bouquet intenso di marasca e viola con sentori di spezie e sottobosco. Dal sapore pieno, corposo, leggermente tannico, si adatta ai grandi piatti di arrosto, formaggi piccanti e salumi.
Descrizione
DENOMINAZIONE: Taurasi D.O.C.G. Riserva
Nome del vino: PARLAMI
Uva: Aglianico 100%
Grado alcolico: 14
Età dei vigneti: 30 anni
Altitudine dei vigneti: 230 slm
Caratteristiche dei terreni: Calcareo argillosi
Data di vendemmia: Fine Ottobre/ inizio Novembre.
Vinificazione: macerazione e fermentazione a temperatura controllata.
Maturazione/ Affinamento: 24 mesi in Barrique, 12 mesi in acciaio.
Premi e punteggi: 92 pt James Suckling
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